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mercredi 5 décembre 2012

L'art de la « table »




Si la France est connue dans le monde entier pour son excellente gastronomie, l'Afrique mériterait d'être nommée pour l’élasticité de ses plats.
Ainsi le seul et unique plat principal qui constitue le repas du midi , et celui du soir, possède tout le temps une plus grande quantité au cas ou une personne souhaiterait se joindre au repas.
Pas besoin d’assiettes et de couverts supplémentaires, vu que l'on mange avec les mains.
Les plats partagé proviennent de la culture de leur propre riz durant 6 mois , des jardins et arbres fruitier du village, ainsi que de la mer, où l'on y pêche tous les matins du poisson frais.
On pourrait donc presque parler d'auto suffisance alimentaire.
Les restes de la nourriture sont donnés à ceux qui ont faim, ou aux animaux.

C'est donc une bien belle leçon de partage auquel on peu assister partout à chaque repas.
Certaines personnes pensent que la pauvreté mène les gens à l'individualisme et à l’égoïsme.... Il semblerait plutôt que ce soit le contraire....

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